有機野菜

清里のホテル・オーベルジュのル・マリアージュに宿泊しました。

自家製有機野菜を使ったこだわりの食事が楽しめる。。に惹かれました。

お部屋からの眺めです。窓に置かれた何気ないアイビーがお洒落です。

“ウェルカム・トウモロコシ”がありました

ハーブティーに自家製クッキー。トウモロコシはベツバラ

お楽しみの夕食の時間です。前菜が出て、もちろん一人分です。

野菜が美味しい。。野菜の味が濃く　大地から食べさせて頂いている感じです。

カボチャスープの下にはお花が入っています

デザートもちろんメインディッシュのお肉やお魚も素敵にアレンジされて

ありました。お料理って　デザイン的に目で楽しみ、舌で味わう・・

を改めて痛感しました。食・・って大事

　

つぐりのホームページ

　　

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